nicht nur die Zukunft lässt sich im Kaffeesatz finden

Aspergillus flavus im Satzbehälter eines Kaffeevollautomaten

Gerade heutige Kaffeemaschinen und besonders die Kaffeevollautomaten haben einen Sammelbehälter für den Kaffeesatz. Hier herrschen die optimalen Bedingungen für einen Feind der besonderen Art. Schimmelpilz im Kaffeesatz. Der Schimmelpilz ASPERGILLUS flavus fühlt sich hier sehr wohl. Zählt zu den Schimmelpilzen, die für den Menschen gefährlich werden können. Das Spektrum der Beschwerden durch Schimmelpilz reicht von Befindlichkeitsstörungen bis zu lebensbedrohlichen Symptomen. Die technische Regel für biologische Arbeitsstoffe (TRBA 460) gilt für die Einstufung von Pilzen in Risikogruppen. Der Schimmelpilz ASPERGILLUS flavus ist mit einer 2 in der Risikobewertung* genannt und gilt außerdem als giftig gegenüber Haus- und Nutztieren. *Die Einteilung in Risikogruppen nach der TRBA 460 kennt drei Risikogruppen. 1 keine Gefährdung für gesunden Menschen, 2 löst bei gesunden Menschen Beschwerden aus und 3 stellt ein hohes Risiko für Mensch und Tier dar. Anhand der Einteilung erkennt man schnell, dass der Kaffeesatz nicht nur die Wahrheit birgt, sondern unter Umständen für uns Menschen recht gefährlich werden kann